Jerez y VT. Cádiz · España · Est. 1821

Bodegas Barbadillo

Bodegas Barbadillo es una de las casas bodegueras más emblemáticas y antiguas de Jerez de la Frontera, fundada en 1821 por Benigno Barbadillo. Con más de dos siglos de historia, la bodega se ha convertido en un referente indiscutible de los vinos de Jerez y en pionera en la recuperación y promoción de los vinos blancos tranquilos del Marco de Jerez. Su legado más reconocido a nivel nacional e internacional es Castillo de San Diego, el vino blanco más vendido de España durante décadas, elaborado con uva Palomino Fino. Sin embargo, Barbadillo también destaca por su excepcional gama de vinos generosos: Manzanillas, Finos, Amontillados, Olorosos, Palos Cortados y Cream, todos ellos elaborados bajo el sistema de criaderas y soleras, método tradicional que permite la crianza biológica u oxidativa de los vinos a lo largo de años o incluso décadas. Especialmente reconocida es su Manzanilla Solear, una de las manzanillas más prestigiosas de Sanlúcar de Barrameda, criada bajo velo de flor en las bodegas junto al Guadalquivir. La bodega también elabora ediciones muy limitadas como la Manzanilla en Rama Solear, apreciada por los aficionados más exigentes por su frescura y autenticidad. Barbadillo cuenta además con viñedos propios en el Pago Balbaína y otras zonas del Marco de Jerez, trabajando con variedades autóctonas como Palomino Fino, Pedro Ximénez y Moscatel. Su filosofía combina el respeto a la tradición centenaria jerezana con una apuesta decidida por la innovación y la divulgación de los vinos de Jerez en mercados nacionales e internacionales. Desde Mercado 46 ofrecemos una cuidada selección de los vinos de Bodegas Barbadillo, disponibles para comprar online con envío a toda España.