La Viura es la uva blanca por excelencia de La Rioja y una de las variedades autóctonas más valoradas de España. Sus vinos destacan por su frescura, su carácter frutal y su notable capacidad de evolución en botella. Tanto en versiones jóvenes como en elaboraciones con crianza, la Viura ofrece una expresión auténtica del terruño, con matices florales, cítricos y una acidez viva que los convierte en compañeros ideales para la gastronomía. En Mercado 46 hemos seleccionado algunos de los mejores exponentes de esta variedad, con precios entre 19,50 € y 35 €, para que puedas disfrutarlos con total comodidad desde casa.
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Ver todos los vinos La Viura: una uva blanca con historia y carácter
La Viura, conocida también como Macabeo en otras regiones de España, lleva siglos ligada a la cultura vitivinícola riojana. Durante décadas fue la base de los grandes blancos con crianza en barrica, elaborados según una tradición que priorizaba la complejidad y la longevidad sobre la frescura inmediata. Hoy conviven ambas filosofías: la elaboración moderna, que apuesta por la fermentación en frío y la preservación del fruto, y la clásica, que busca el diálogo entre la uva y la madera. El resultado es una variedad con una versatilidad excepcional, capaz de generar vinos muy distintos entre sí, pero siempre con una personalidad inconfundible.
Notas de cata y maridaje
Los vinos Viura suelen presentar aromas de manzana verde, pera, flores blancas y toques cítricos, con una acidez fresca y equilibrada. En las versiones con paso por madera, aparecen matices de vainilla, tostados suaves y una textura más amplia en boca. Su frescura natural los hace perfectos para maridar con mariscos, pescados a la plancha, arroces con verduras o quesos frescos. Los ejemplares con crianza funcionan igualmente bien con platos más contundentes como bacalao confitado, vieiras gratinadas o carnes blancas en salsa.
Nuestra selección de vinos Viura
En Mercado 46 encontrarás una cuidada propuesta que representa lo mejor de esta variedad. El Conde de los Andes Blanco 2019, elaborado por Bodegas Conde de Los Andes, es un magnífico ejemplo de la tradición riojana: un blanco de crianza larga en barrica con una profundidad y complejidad que sorprenden gratamente. Por otro lado, el Sierra Cantabria Organiza Blanco, de Viñedos Sierra Cantabria, apuesta por una Viura más expresiva y moderna, con gran pureza de fruta y un perfil fresco que encanta desde el primer sorbo. Ambos representan dos formas de entender la misma uva, y los dos merecen un lugar en cualquier bodega bien seleccionada.
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En Mercado 46 facilitamos que los mejores vinos lleguen hasta tu puerta. Realizamos envíos a toda España con total seguridad para que tus botellas lleguen en perfectas condiciones. Si buscas blancos con carácter, autenticidad y una excelente relación calidad-precio, la Viura es tu aliada perfecta.