Sierra Cantabria Blanco 2024 – Vino Blanco Rioja

Sierra Cantabria Blanco 2024 es uno de los blancos más singulares que pueden encontrarse en la DOCa Rioja, una denominación célebre por sus tintos pero que guarda blancos de auténtica altura cuando son elaborados por bodegas de la talla de Sierra Cantabria. Asentada en San Vicente de la Sonsierra desde 1870, esta bodega familiar de cinco generaciones encarna la búsqueda incesante del carácter de sus viñedos, y este blanco es quizás su expresión más innovadora.

La composición de la añada 2024 es fascinante en su diversidad: un 35% de Sauvignon Blanc, 30% de Viura, 20% de Tempranillo Blanco, 10% de Malvasía y un 5% de Maturana. La elaboración combina dos filosofías: el Sauvignon Blanc fermenta en barrica de roble francés de primer y segundo vino (zona Vosgues, tostado tipo Borgoña medio-largo) durante dos meses, mientras que el resto de variedades se vinifican en depósito de acero inoxidable para preservar toda su frescura y expresión frutal. El resultado es un vino con 13,5% de graduación alcohólica y 90 puntos Guía Peñín, lo que lo sitúa entre los blancos de referencia de la DOCa Rioja.

En nariz, el Sierra Cantabria Blanco 2024 despliega una elegancia aromática genuina: notas de fruta blanca fresca —melocotón, pera de agua— entrelazadas con matices florales delicados y un sutil toque tostado que aporta la crianza parcial en barrica. En boca, el cuerpo es medio, fresco y equilibrado, con la fruta blanca como protagonista y una acidez bien integrada que da vida y tensión al conjunto. El final es largo y elegante, persistente en fruta y con un rastro mineral que invita a volver a la copa.

Ideal para acompañar mariscos frescos, pescados de roca a la plancha, arroces de mar o quesos de pasta blanda, este vino se disfruta entre 8 y 10°C, sin necesidad de decantación. Si buscas comprar online el Sierra Cantabria Blanco 2024 con envío a toda España, en Mercado 46 encontrarás este excepcional blanco riojano en sus mejores condiciones de conservación y entrega.