Champagne Haton Réserve AOC Champagne
inventory_2Quedan 1 unidades
Variedades
Chardonnay, Pinot Noir
Grado alcohólico
12,5% vol% Vol.
Temperatura
6-8°C
Volumen
75cl
Zona de elaboración
Champagne
Tipo de espumoso
Espumoso
“Champagne Haton Réserve AOC: ensamblaje de Chardonnay, Pinot Noir y Meunier con aromas de melocotón, avellana y azahar. Elegancia francesa en cada copa.”
Preguntar a Sofíaarrow_forwardFicha técnica
Nariz
Delicados aromas de melocotón blanco y frutas cítricas, con un halo floral de azahar. En segundo plano aparecen notas de avellana tostada y especias dulces de gran elegancia.
Boca
Generoso y redondo en boca, con textura suave y envolvente. Recupera los aromas frutales y florales de la nariz con notable frescura y equilibrio entre acidez y cuerpo.
Retrogusto largo, limpio y de gran persistencia, con una sutil mineralidad calcárea como nota de fondo que revela la esencia del terruño champañés.
El Champagne Haton Réserve es la expresión más representativa de la Casa Haton, una de las maisons familiares más longevas del Valle de la Marne, con raíces viticultoras que se remontan al siglo XV. Este espumoso AOC Champagne encarna la filosofía de Jean-Noël y Sébastien Haton: fidelidad a un estilo propio, elaborado con paciencia y un profundo respeto por el terruño champañés.
La cuvée se compone de un ensamblaje equilibrado: 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir y 30% Pinot Meunier, provenientes de viñedos distribuidos entre los prestigiosos Premier Crus de Hautvillers y Cumières, así como de otras parcelas seleccionadas en el corazón del Valle de la Marne. Siguiendo el método tradicional, el vino envejece un mínimo de tres años sobre lías, proceso que garantiza la fineza de la burbuja y la profundidad de su carácter.
En nariz, el Haton Réserve despliega delicados aromas de melocotón blanco y frutas cítricas, con un halo floral de azahar y un fondo más complejo de avellana tostada y especias dulces. En boca se muestra generoso y redondo, con una textura suave que envuelve el paladar y recupera la frescura aromática de la nariz. El retrogusto es largo, limpio y satisfactorio, con mineralidad calcárea como nota de fondo, herencia inequívoca de los suelos de tiza champañeses.
Sin duda uno de los mejores champagnes en su categoría para quienes buscan champagne haton reserve comprar online con garantías de calidad y autenticidad. Un vino espumoso AOC Champagne pensado tanto para la celebración como para la mesa.
Marida con maestría junto a ostras y mariscos en general, tartar de salmón, foie gras mi-cuit y quesos suaves de pasta blanda. También resulta un aperitivo excepcional servido entre 6 y 8 °C en copa flûte o copa tulipa.
Con el Haton Réserve, la tradición champañesa llega a tu puerta con envío a toda España. Descubre por qué esta maison familiar lleva décadas ganando la confianza de los mejores restauradores y amantes del champagne de calidad.
Maridaje Perfecto
La Bodega
Fundada en 1928
Champagne Haton es una de las casas familiares más arraigadas de la región de Champagne, con raíces vitícolas que se remontan a 1610, cuando François Haton adquirió las primeras parcelas en Damery bajo el reinado de Luis XIII. Sin embargo, fue en 1928 cuando Octave Haton impulsó definitivamente el proyecto al comenzar a vinificar sus propios champagnes, marcando el nacimiento de la bodega tal y como la conocemos hoy. Bajo la tutela de su heredero René Haton, la casa experimentó un notable auge en los años 70, y hoy son Jean-Noël Haton y su hijo Sébastien —tercera y cuarta generación— quienes lideran la producción con 60 hectáreas de viñedos, de las cuales 45 son de propiedad propia, distribuidas en seis pueblos emblemáticos del Valle de la Marne: Damery, Hautvillers, Cumières, Boursault, Fleury la Rivière y Vauciennes. La filosofía de la casa sigue el adagio del fundador Octave Haton: "La perfección requiere el dominio de cada detalle. Es la expresión del conjunto la que hace un Champagne excepcional". Bajo este principio, Jean-Noël y Sébastien trabajan con métodos tradicionales y meticulosos: respeto del suelo, control de rendimientos, búsqueda de madurez óptima y vinificación por parcelas, siempre orientados hacia la excelencia. Entre sus cuvées más destacadas se encuentran la Cuvée Classic, elaborada con 60% Pinot Meunier y 40% Pinot Noir, con notas de grosella roja, frutos de hueso y cítricos; y la Cuvée Réserve, que combina las tres variedades de Champagne en una expresión equilibrada con aromas de melocotón blanco, azahar y avellana. La gama se completa con un elegante Blanc de Blancs de 100% Chardonnay, un Rosé, el Noble Vintage y el Brut Intense Extra. Su Brut Reserve ha obtenido 91 puntos en Wine Spectator, y la casa acumula reconocimientos internacionales como medallas de plata en el Champagne & Sparkling Wine World Championships y el International Wine Challenge, consolidando a Haton como referencia en la producción de champagnes de estilo atemporal y personalidad única.
Descubrir Hatonarrow_forwardTambién te podría gustar
Haton
HATON BLANC DE BLANCS
48.00€
Agustí Torelló Mata
Celler Kripta Franc Brut Reserva ECO
12.90€
Únete al Club Privado
Accede a añadas exclusivas y preventas directas desde la bodega antes que nadie.
Hablar con Sofía