Pazo de Señorans Blanco Albariño 2024 – Rías Baixas
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Añada
2024
Variedades
Albariño
Grado alcohólico
12,5% vol% Vol.
Temperatura
7-10°C
Volumen
75cl
Zona de elaboración
Rías Baixas
Tipo de vino
Blanco
“Albariño emblema de Rías Baixas con 92 puntos Peñín 2025. Floral, cítrico y atlántico, el blanco de referencia para comprar online.”
Preguntar a Sofíaarrow_forwardFicha técnica
Nariz
Nariz de alta intensidad y marcado carácter varietal: madreselva y flores blancas, fruta blanca de hueso (melocotón, melón) y notas cítricas de pomelo rosa sobre un fondo herbáceo de hierbabuena.
Boca
Boca amable y equilibrada, con un volumen bien definido y textura glicérica. La acidez, perfectamente integrada, aporta vivacidad y frescura sin resultar incisiva. Paso de boca untuoso y sin aristas.
Final amplio y persistente, con recuerdos cítricos que prolongan la sensación de frescura. Retronasal limpia con buena longitud y un carácter refrescante y vibrante.
El Pazo de Señorans Blanco Albariño 2024 es uno de los vinos blancos más reconocidos de la Denominación de Origen Rías Baixas, elaborado por Bodegas Pazo de Señorans en la subzona Val do Salnés, considerada el corazón histórico del Albariño gallego. Con 92 puntos en la Guía Peñín 2025, este vino blanco Albariño Rías Baixas reafirma su posición como referencia indiscutible entre los mejores blancos atlánticos de España, y una opción imprescindible si buscas comprar online un Albariño de calidad contrastada.
Elaborado íntegramente con uva Albariño procedente de viñedos propios en suelos sílices y graníticos, el vino pasa un mínimo de cuatro a cinco meses de crianza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, un proceso que preserva toda la tensión aromática y la vivacidad característica de la variedad. La bodega, fundada en 1979 por Marisol Bueno y Javier Mareque, fue pionera en la creación de la propia DO Rías Baixas en 1988, y su legado enológico se percibe en cada botella con una coherencia estilística difícil de igualar.
En copa, el vino luce un amarillo pajizo brillante con hermosos reflejos verdosos. La nariz es de alta intensidad y marcado carácter varietal: florece con aromas de madreselva y flores blancas, fruta de hueso como el melocotón y notas de melón, mientras que el pomelo rosa y un delicado fondo herbáceo de hierbabuena añaden complejidad y frescura atlántica. En boca se muestra amable y equilibrado, con un volumen bien definido y una textura glicérica que envuelve el paladar con suavidad. La acidez, perfectamente integrada, aporta vivacidad sin resultar incisiva, y el final es amplio y persistente, con recuerdos cítricos que acompañan hasta el último momento.
Ideal para maridar con mariscos frescos del Atlántico, pescados a la plancha, arroces de pescado y quesos suaves de pasta blanda. También resulta un aperitivo de primer nivel que abre cualquier mesa con elegancia.
Si buscas el mejor Albariño Rías Baixas 2024 con envío a toda España, el Pazo de Señorans Blanco es una elección que nunca decepciona. Añádelo a tu cesta en Mercado 46 y descubre por qué esta bodega lleva décadas marcando el estándar del Albariño gallego.
Maridaje Perfecto
La Bodega
Fundada en 1989
Pazo de Señorans es una de las bodegas de referencia de la Denominación de Origen Rías Baixas, situada en la localidad de Meis, en la comarca del Salnés (Pontevedra). La finca, adquirida en 1979 por Marisol Bueno y Javier Mareque, alberga un pazo del siglo XIV completamente restaurado y 12 hectáreas de viñedos plantados en su mayoría bajo el tradicional sistema de emparrado gallego. La actividad vinícola arrancó formalmente en 1989, año en que se elaboraron las primeras vendimias con destino comercial. Bajo la filosofía del respeto absoluto a la variedad Albariño, Pazo de Señorans elabora vinos con un marcado carácter varietal que expresa con fidelidad la identidad y el potencial de esta noble uva atlántica. La inquietud y curiosidad de Marisol Bueno por explorar la longevidad del Albariño la llevó, en 1995, a crear el que se ha convertido en el emblema de la bodega: Pazo de Señorans Selección de Añada, un vino blanco de guarda sometido a una larga crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable durante 30 o más meses, alcanzando una estructura, complejidad y finura excepcionales. Este vino fue reconocido como el Mejor Vino Blanco de España por el International Wine Challenge y ha recibido 93 puntos en The Wine Advocate de Robert Parker. La bodega también elabora el Pazo Señorans, referencia de entrada con alrededor de 300.000 botellas anuales y una de las etiquetas más consistentes de la D.O.; el Pazo Señorans Colección; el Sol de Señorans; el Novembro; y Tras los Muros, un Albariño fermentado en barrica obra de Berta García, nuera de la fundadora, formada con productores de referencia en Burdeos y Borgoña. Marisol Bueno presidió la Denominación de Origen Rías Baixas durante veintiún años, entre 1986 y 2007, dejando una huella indeleble en la región. Hoy, la bodega continúa siendo completamente independiente y familiar, con la segunda generación —los cuatro hijos del matrimonio fundador— al frente del proyecto.
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