Peñafalcón 10 Meses en Barrica 2021 – Tinto Ribera del Duero
inventory_2Quedan 8 unidades
Añada
2021
Variedades
Tempranillo
Grado alcohólico
14-15% vol% Vol.
Temperatura
16-18°C
Volumen
75cl
Zona de elaboración
Ribera del Duero
Tipo de vino
Tinto
“Tinto Ribera del Duero artesanal con 10 meses en barrica: fruta roja madura, tanino suave y carácter genuino de Tempranillo de Peñafiel.”
Preguntar a Sofíaarrow_forwardFicha técnica
Nariz
Aromas de cereza en compota y ciruela madura, con notas de mora y un fondo de vainilla y especias suaves aportadas por el roble.
Boca
Sabroso y redondo en boca, con taninos integrados y suaves, buena presencia frutal y una acidez fresca que aporta equilibrio y vivacidad al conjunto.
Final cálido y persistente, con recuerdos de fruta madura, especias dulces y un toque delicado de madera bien integrada.
Peñafalcón 10 meses en barrica 2021 es un vino tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero elaborado por Bodegas Peñafalcón, una bodega familiar con más de tres siglos de historia vitivinícola asentada en Peñafiel. Fruto de viñedos ubicados en pagos privilegiados de suelos calcáreos y pedregosos como Santa Cruz, Carraovejas y Blanqueras, este tinto expresa con autenticidad el carácter de la Tinta del País —la Tempranillo local— criada durante diez meses en barrica de roble.
La filosofía de Peñafalcón pivota sobre el respeto absoluto al viñedo: sin herbicidas, con laboreo manual entre líneas, abonado con estiércol de oveja y bazuqueo artesanal durante la vinificación. El resultado es un vino que preserva la expresión frutal del varietal sin renunciar a la estructura que otorga la madera. Diez meses en barrica son suficientes para redondear los taninos sin eclipsar la viveza de la fruta, logrando ese equilibrio que distingue a los vinos de esta bodega dentro de la denominación.
En copa, el Peñafalcón 10 meses 2021 seduce con un color cereza picota de intensidad media-alta y destellos caoba en el borde. La nariz abre con notas de fruta roja y negra madura —ciruela, cereza en compota, mora— que se entrelazan con matices de vainilla y sutiles especias cedidas por el roble. En boca se muestra sabroso y redondo, con taninos suaves e integrados y una acidez fresca que aporta equilibrio y digestibilidad. El retrogusto deja una huella cálida y persistente, con recuerdos especiados y de frutos maduros.
Es un vino tinto Ribera del Duero ideal para quienes buscan comprar online un tinto accesible, expresivo y con personalidad propia. Marida a la perfección con carnes rojas a la brasa, chuletillas de cordero, quesos semicurados de oveja y embutidos ibéricos. También acompaña con elegancia guisos de cuchara y arroces caldosos. Si buscas el mejor vino tinto de Ribera del Duero con crianza moderada para el día a día sin renunciar a la calidad, Peñafalcón 10 meses es una elección que nunca decepciona. Disponible en Mercado 46 con envío a toda España.
Maridaje Perfecto
La Bodega
Fundada en 2000
Bodegas Peñafalcón es una bodega familiar independiente situada en Peñafiel, en el corazón de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Fundada oficialmente en el año 2000 por Casimiro y su esposa María José Arranz, la bodega hunde sus raíces en un legado generacional que se remonta al siglo XVII, cuando sus antepasados ya elaboraban vino en lagares tradicionales de la zona. El nombre Peñafalcón evoca un viaje al pasado medieval: según los textos históricos, esta villa fue conocida bajo este topónimo en el siglo XI, antes de pasar a llamarse Peñafiel. El nombre, que significa «peña con un halcón posado en la cima», resume a la perfección el espíritu de una bodega orgullosa de su territorio y su historia. La filosofía de elaboración de Peñafalcón se basa en un profundo respeto por la tierra y por los métodos tradicionales de cultivo. Desde sus inicios, la bodega apuesta por la viticultura ecológica: trabaja las entrecalles a mano, prescinde de herbicidas y utiliza estiércol de oveja como abono natural. Este compromiso con el medioambiente se traduce en uvas de calidad excepcional, procedentes de pagos privilegiados como Santa Cruz, Carraovejas y Blanqueras, donde se cultivan las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot. Entre sus vinos más reconocidos destaca la gama Peñafalcón Siglo XI, que incluye el Crianza con 24 meses en barrica, el Reserva con 36 meses y el exclusivo Gran Reserva, con hasta cinco años de envejecimiento. Estos vinos reflejan la personalidad única del terroir de la Ribera del Duero y la pasión artesanal con la que Casimiro y su familia continúan una tradición centenaria. El reconocimiento internacional avala la calidad de sus elaboraciones: Bodegas Peñafalcón ha acumulado más de 56 premios de Súper Oro y Oro en competiciones nacionales e internacionales, entre las que figuran el Gran Oro Internacional, Catavinum World Wine Spirits Competition e International Wine Guide. Más del 70% de su producción se exporta a mercados de Europa, Asia y Estados Unidos.
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