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Viyuela Barrica 4 Meses 2022 – Tinto Ribera del Duero

Viyuela·Ribera del Duero

5.85IVA incluido

inventory_2Agotado temporalmente

1

Añada

2022

Variedades

Tempranillo

Grado alcohólico

13,5% vol% Vol.

Temperatura

13-15°C

Volumen

75cl

Zona de elaboración

Ribera del Duero

Tipo de vino

Tinto

auto_awesomeNota del Sommelier

“Tempranillo de Ribera del Duero con 4 meses en roble francés: fresco, carnoso y de taninos sedosos. La esencia de Boada de Roa en copa.”

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Ficha técnica

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Nariz

Aromas intensos y limpios de bayas silvestres maduras —mora, arándano y ciruela— con suaves notas especiadas y un fondo vegetal fresco cedido por el roble francés.

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Boca

Fresco y carnoso en boca, con taninos dulces y bien maduros perfectamente integrados. Textura sedosa fruto de la fermentación maloláctica en barrica, acidez viva y equilibrada.

Final limpio, frutal y de buena persistencia, con reminiscencias de fruta roja madura y un leve toque especiado que prolonga agradablemente el recuerdo del vino.

VariedadesTempranillo
CrianzaJoven
DecantaciónNo necesaria

Viyuela Barrica 4 Meses 2022 es un vino tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero elaborado por Bodegas Viyuela a partir de uva Tempranillo al cien por cien, procedente de viñedos con una edad media de 30 años situados en Boada de Roa. Una de las etiquetas más accesibles y expresivas de la línea Clásica de esta bodega familiar con más de dos siglos de historia vinícola en la región.

La elaboración apuesta por una vendimia enteramente manual, seleccionando racimo a racimo para garantizar la madurez óptima de la uva. Tras la fermentación, el vino completa cuatro meses de crianza en barrica de roble francés, periodo durante el cual se realiza también la fermentación maloláctica dentro de la propia barrica. Este proceso dota al vino de una textura especialmente envolvente y suaviza de forma natural los taninos procedentes del fruto.

En copa, el Viyuela Barrica 4 Meses 2022 presenta un color cereza profundo con ribetes azulados, limpio y brillante. La nariz es amplia e inmediata, dominada por aromas a bayas silvestres frescas —moras, arándanos— que se van acompañando de suaves pinceladas especiadas cedidas por el roble. En boca se percibe fresco y carnoso a la vez, con taninos dulces bien integrados, una acidez viva y un paso sedoso que invita a seguir bebiendo. El final es limpio, frutal y de agradable persistencia.

Con 13,5% vol de graduación y una temperatura de servicio recomendada entre 13 y 15 ºC, este tinto Ribera del Duero resulta un compañero ideal para disfrutar en múltiples ocasiones. Marida a la perfección con carnes a la brasa, guisos de cuchara, quesos semicurados o una tabla de ibéricos. Para quienes buscan comprar online un vino tinto Ribera del Duero de calidad contrastada y elaborado con mimo en cada etapa, el Viyuela Barrica 4 Meses 2022 representa una elección sobresaliente. Disponible en Mercado 46 con envío a toda España.

Maridaje Perfecto

set_mealcarnes rojas
lunch_diningiberico
bakery_diningquesos
rice_bowlarroces

La Bodega

Fundada en 2003

Bodegas Viyuela es una bodega familiar ubicada en Boada de Roa, en el corazón de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Aunque la familia lleva cultivando viñedos desde principios del siglo XIX, fue en el año 2003 cuando José Ángel González Viyuela decidió dar un paso definitivo, construyendo una bodega moderna que permitiera plasmar en botella todo el potencial de su terruño y su herencia vitícola. Actualmente, la dirección general recae en su hija, Laura González Sainz, consolidando así el carácter familiar y generacional del proyecto. La bodega trabaja exclusivamente con la variedad tempranillo, cultivada en 23 hectáreas de viñedo propio y 10 hectáreas adicionales controladas. Toda la vendimia es manual, con una rigurosa selección de uva tanto en el viñedo como en la propia bodega, lo que garantiza la máxima calidad de la materia prima. La elaboración se articula en torno a la edad del viñedo: las parcelas más longevas dan lugar a vinos con crianzas más largas y mayor complejidad, mientras que los viñedos más jóvenes se destinan a elaboraciones más frescas. Todos los vinos pasan por barricas bordelesas durante diferentes periodos, aportando estructura y elegancia. Su producción anual ronda las 150.000 botellas, distribuidas en dos líneas claramente diferenciadas: la línea Clásica —que incluye el Viyuela Barrica, el Viyuela Crianza y el Viyuela Reserva— y la línea de Firma, con referencias de mayor altura como el Viyuela 3+3, el Viyuela 10 y el Viyuela Xº Aniversario. El reconocimiento internacional avala la trayectoria de la bodega: ha recibido excelentes puntuaciones de críticos como James Suckling, Tim Atkin y Decanter, y en 2019 fue nombrada mejor bodega de Ribera del Duero por Mundus Vini. Su Gran Reserva 2016 obtuvo el Gran Oro en ese mismo certamen, junto al premio Best of Show en la categoría Gran Reserva de Ribera del Duero.

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